Любой кулинар может столкнуться с необходимостью добавить в суп яблоко.

Речь идёт о том случае, когда блюдо оказывается пересоленным.

Вы поняли, что в приготовленном вами супе слишком много соли?

Тогда попробуйте спасти кушанье не с помощью картошки, а с помощью кисло-сладкого плода: оказывается, второй подход является более результативным.

О таком необычном трюке рассказала эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.

Как спасти пересоленный суп с помощью яблока

Поставьте кастрюлю с пересоленным блюдом на плиту, включите конфорку.

Как только суп дойдёт до кипения, бросьте в ёмкость одно разрезанное яблоко.

Уменьшите огонь и подождите 8-10 минут.

Как только время истечёт, выключите конфорку и сразу же извлеките шумовкой половинки кисло-сладкого плода.

Во время нахождения в кипящем супе яблоко «впитает» в себя лишнюю соль.

В итоге суп приобретёт нормальный вкус и станет полностью пригодным к употреблению.

Важный момент: использовать «яблочный» способ спасения пересоленного супа можно только в том случае, если в составе блюда нет молочного компонента.